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詳細資料

  • 規格:平裝 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 本書分類:> >

 

 

春去夏至,在街頭小巷行走,有時候就會看到某人懷抱一大玻璃杯的仁兄,有泡枸杞,菊花,胖大海,山楂,西洋參,還有人泡有橘皮的,五顏六色,實在是好看。擰開杯蓋,嗅著散發著的香味,不口渴也會多喝幾口。 泡橘皮的,可要注意了,新鮮的橘皮可不適合泡茶喝的。鮮橘皮中含有較多的揮髮油,會刺激消化道,引起消化功能紊亂。另外新鮮的橘皮表面還殘留農藥或保鮮劑,簡單的清洗是去不掉這些有害物質的。想要健脾消食,要選用陳皮。另外還有一種叫青皮。這兩種在中藥中都治療脾胃病的常用藥。但青皮泡水的最大作用是化痰平喘。 ... 陳皮、青皮 陳皮:蕓香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。就是橘子皮經乾燥而成,陳皮越陳越好,起碼要隔年。 青皮:蕓香科植物橘及其栽培變種的乾燥幼果或未成熟果實的果皮。 青皮還「少年不識愁滋味」,陳皮已經「三十而立」。有道是「年輕氣盛」,兩者在來源上的差別,也決定了二者性味歸經和功效主治的不同。 ...青皮 乾燥幼果製做而成 青皮入肝膽、陳皮走肺脾 陳皮:味苦、辛,性溫,入肺脾經 青皮:味苦、辛,性溫,入肝膽胃經 二者性味基本相同,但程度有別;歸經迥異。兩者性味在程度上的差別,以及歸經的不同,決定了功效主治的不同,以及使用注意上的差異。 ...陳皮,可治療脾胃氣滯,脘腹脹滿,消化不良 青皮疏肝破氣、陳皮健脾理氣 脾胃氣滯、脘腹脹滿、消化不良 陳皮:理氣健脾,燥濕化痰。主要應用於脾胃氣滯證,濕痰、寒痰咳嗽。著名祛痰方劑二陳湯中使用的就是陳皮,另外一「陳」為半夏,二者均以陳久者為佳。二陳湯具有燥濕化痰,理氣和中之功效,主治濕痰證,癥見咳嗽痰多,色白易咯,噁心嘔吐,胸膈痞悶,肢體困重,或頭眩心悸,舌苔白滑或膩,脈滑。 青皮:疏肝理氣,消積化滯。主要應用於肝鬱氣滯證,氣滯脘腹疼痛。張景岳《景岳全書》"化肝煎"中就有青皮一藥,由青皮、陳皮、山梔子、丹皮、澤瀉、芍藥、土貝母七味藥組成,治療"怒氣傷肝,因而氣逆動火,致為煩熱,脅痛,脹滿,動血等證",善解肝氣之郁,平氣逆而散鬱火。 聲明:文中圖片部分來源於網絡,如有侵權請聯繫刪除。

 

 

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